上海瑞鑫推出阴离子合成洗涤剂快速检测试剂盒

上海瑞鑫推出阴离子合成洗涤剂快速检测试剂盒

        针对市场监督检查中发现餐具中阴离子合成洗涤剂残留超标现象比较严重，上海瑞鑫科技仪器有限公司推出了一款阴离子合成洗涤剂检测试剂盒，可以快速检测餐盘、碗筷中阴离子合成洗涤剂的残留量，该试剂盒不需要其他检测设备，只需要一把移液器和配备一些纯净水就可完成快速检测，几分钟即可完成检测，特别适合市场监管局在现场对餐饮企业的餐具开展快速检测。上海瑞鑫的阴离子合成洗涤剂检测试剂盒目前已在上海各区市场监督管理局全面开展应用。

1 阴离子洗涤剂检测操作说明

1.1 应用领域

适用于餐具中阴离子洗涤剂的快速定量检测。

1.2 技术指标

测定范围：0.5mg/L~1mg/L~10mg/L

检测方法：国标方法（GB/T 5750.4-2006）亚甲蓝法

1.3 检测试剂组成：(SJSCYX)

阴离子洗涤剂A、B检测试剂

1.4 阴离子洗涤剂的测定：

样品提取：按照每100cm²表面积使用100ml纯水的比例，将待检的餐(饮)具（碗、盘、碟、口杯、酒杯），用纯水分2-3次冲洗整个内表面，制成待检液；将匙（不包括匙柄），筷子下段（进口端约5厘米），置入适量纯水，充分振荡20次，制成待检液。

样品检测：吸取1ml待检液于5ml离心管中，加入阴离子洗涤剂A试剂0.2ml及阴离子洗涤剂B试剂0.5ml，旋紧盖子猛烈振摇30秒，静置分层后观察。

1.5结果判定：

当样品检测液下层的颜色为蓝色时，表明被测样品中含有阴离子洗涤剂，而且颜色越深，说明含量越高。可参见 《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具（GB 14934-2016）》 ，国标要求阴离子洗涤剂不得检出。

上海瑞鑫科技仪器有限公司

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